All for Joomla All for Webmasters

Millefoglie Bresaola Ananas - Nutrienti e Proteine!

0.0/5 di voti (0 voti)
Millefoglie Bresaola Ananas - Nutrienti e Proteine!

Questo antipasto è molto interessante per gli elementi dai quali è composto:

  • bresaola che è un’ottima fonte proteica
  • ananas che contiene proprietà nutrienti e antiinfiammatorie e la bromelina che aiuta la digestione
  • gallette di farro o gallette di cereali integrali che comunque abbiano un basso indice glicemico
  • sesamo: grassi di qualità

Ingredienti

  • Per due persone
  • 16 fette di bresaola
  • 4 gallette di farro integrali
  • 4 fette di ananas sottile
  • 85 grammi di yogurt magro
  • 15 grammi proteine (facoltativo)
  • basilico (q.b.)
  • sale (q.b.)
  • sesamo (q.b.)

Preparazione

  • Dopo aver affettato la bresaola e l’ananas. Posizionare la bresaola e adagiarvi il carpaccio di ananas e nuovamente la bresaola. Tutto questo per evitare che si inumidiscano le gallette.
    Continuare in questo modo per completare cosi 4 strati, sovrapporre gallette, bresaola e ananas e poi tracciare in modo deciso per ottenere 2 porzioni.
    Preparare la salsa allo yogurt miscelando yogurt, proteine (facoltativo), sale e basilico. Disporre un po’ di salsa sul piatto, aggiungere il sesamo e posizionarvi il sandwich.
    Guarnire a piacimento con ananas e salsa.

  • Lascia un commento

    Stai commentando come ospite.

    Newsletter

    Inserisci il tuo nome e il tuo indirizzo email per essere sempre aggiornato sulle nuove ricette. Iscrivi adesso!