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BASE per crêpes dolci pochi zuccheri e no grassi!

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BASE per crêpes dolci pochi zuccheri e no grassi!

Utilizzando la crusca d’avena abbiamo un indice glicemico molto basso e un prodotto ricco di fibre. Utilizzando i bianchi d’uovo ha un buon apporto proteico senza i grassi che sono contenuti nel tuorlo.

Ingredienti

  • 70 cl di latte di soia
  • 30 grammi di farina di crusca d’avena
  • 50 grammi di bianco d’uovo
  • Una presa di Stevia 

Preparazione

  • Mischiare tutti gli ingredienti e creare una pastella fluida. 
    Cuocere in un padellino antiaderente ben caldo

  • Crepes 1
    Crepes 2
    Crepes 3

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